sesamolia
Sesamoli on luonnollinen fenoliyhdiste, pää lignaani, uutetaan seesamistä (seesami) ja seesamiöljystä; ja seesamin keskimääräinen pitoisuus seesamissä on korkein, se on valkoinen kiteinen kiinteä aine, on fenolijohdannainen. Se liukenee veteen vähän, mutta sekoittuu useimpien öljyjen ..
sesamolia jauhe Perustiedot
Nimi | Sesamolijauhe |
ulkonäkö | Valkoinen jauhe |
Cas | +533 31 3 XNUMX |
Määritys | ≥ 99% |
Liukoisuus | ei liukene veteen tai alkoholiin, liukenee etikkahappoon, etyyliesteriin. |
Moolimassa | X |
Sulamispiste | 62 - 65 ° C (144 - 149 ° F; 335 - 338 K) |
Molekyylikaava | C7H6O3 |
Kiehumispiste | 21 - 127 ° C (250 - 261 ° F; 394 - 400 K) 5 ° C: ssa |
SMILES | mmHgO1c2ccc (O) cc2OC1 |
Mitä sesamolia?
Sesamoli on luonnollinen fenoliyhdiste, joka löytyy jalostetusta seesamiöljystä ja paahdetuista seesaminsiemenistä. Sesamoli (CAS +533 31 3 XNUMX) pidetään seesamiöljyn tärkeimpänä aktiivisena ja voimakkaana ainesosana, jolla on merkitystä sen terapeuttisissa vaikutuksissa.
Seesami (Indikaattori seesami) on tärkeä öljykasvi Pedaliaceae-heimoon. Sitä pidetään yhtenä vanhimmista öljysiemenistä, joita ihminen tietää ja käyttää ravintoarvonsa lisäksi myös lääkinnällisen arvonsa vuoksi. Suurin osa seesamista, jolla on terapeuttista arvoa, ovat lehdet ja siemenöljy.
Sesamoli 533-31-3 -yhdistettä löytyy pieniä määriä muiden seesamiöljyn, sesamiinin ja sesamoliinin ligniiniyhdisteiden lisäksi. Tätä vesiliukoista yhdistettä pidetään vahvana antioksidanttina.
Kuinka sesamoli voiRK?
Sesamol toimii eri tavoin tarjotakseen suuria terapeuttisia etuja, kuten hermosuojaus, antioksidanttivaikutukset, anti-inflammatoriset, kasvainten, säteilyn ja radikaalien puhdistavat vaikutukset.
Alla on joitain tapoja, joissa sesamoli toimii mainittujen vaikutusten saavuttamiseksi;
I. Estää hapettumisstressin aiheuttamat DNA-vauriot
Sesamoli voi estää DNA-vaurioita säteilyn aiheuttamalla stressillä. Ionisoiva säteily aiheuttaa vaurioita solu-DNA: lle indusoimalla kromosomaalisia poikkeamia ja mikrotumia lisääntyvissä soluissa.
II. Stimuloi tärkeiden antioksidanttien aktiivisuutta
Sesamol toimii säätelemällä tärkeiden antioksidanttientsyymien, kuten katalaasin (CAT), superoksididismutaasin (SOD) ja glutationiperoksidaasin (GPx), aktiivisuutta, johon liittyy lisääntynyt pelkistyneen glutationin (GSH) taso. Näillä entsyymeillä on tärkeä rooli radikaalien aiheuttamien soluvaurioiden estämisessä.
III. Estää proapoptoottisia proteiineja parantaa siten solujen elinkelpoisuutta
Proapoptoottiset proteiinit ovat proteiineja, jotka edistävät solukuolemaa. Ne sisältävät p53-, kaspaasi-3-, PARP- ja Bad-entsyymejä. Nämä entsyymit osallistuvat ohjelmoituun solukuolemaan, joten ne voivat vähentää solujen elinkelpoisuutta.
Sesamolin on osoitettu edistävän solujen elinkelpoisuutta estämällä proapoptoottisten entsyymien aktiivisuutta.
IV. Lipidiperoksidaation esto
Lipidiperoksidaatio on eräänlainen lipidien hajoaminen, joka tapahtuu hapettumisen vuoksi. Tämä johtaa reaktiivisten aldehydien, kuten malondialdehydin (MDA) ja 4-hydroksinoseneenin (HNE), muodostumiseen, mikä aiheuttaa soluvaurioita. Sesamolin on osoitettu estävän lipidiperoksidaatiota ja siten suojaavan soluja.
V. Estää vapaiden radikaalien, mukaan lukien hydroksyyliradikaalien, muodostumisen
Vapaat radikaalit ovat epävakaita yhdisteitä, jotka liittyvät sairauksiin ja ikääntymiseen. Hydroksyyliradikaalit ovat tehokkaimpia hapettimia, jotka aiheuttavat sairauksia.
Sesamoli vähentää vapaiden radikaalien, mukaan lukien hydroksyyli, a, a-difenyyli-β-pikryylihydratsyyli (DPPH) ja ABTS (2,2′-atsino-bis (3-etyylibentsotiatsoliini-6-sulfonihappo) -radikaali.
VI. Parantaa radikaalia puhdistustoimintaa
Vapaiden radikaalien muodostumisen estämisen lisäksi sesamoli pystyy hävittämään vapaat radikaalit, kuten hydroksyyli-, lipidiperoksyyli- ja tryptofanyyliradikaalit.
VII. Tulehdussolujen tukahduttaminen
Sesamoli estää reaktiivisten lajien tuotantoon liittyviä signaalireittejä ja minimoi siten tulehdusvasteen.
VIII. Vähentää tulehduksellisia sytokiineja (TNFa, IL-1β ja IL-6)
INOS: n tuottama typpioksidi johtaa keuhkotulehdukseen stimuloimalla tulehduksellisia sytokiinejä, kuten TNFa: ta, ja tehostamalla tulehdusvastetta. Sesamolilla on kyky estää TNFa: n ja IL-1β: n vapautumista.
IX. Solun kasvun pysäyttäminen eri vaiheissa
Sesamolin on osoitettu indusoivan solukasvun pysähtymistä eri solujen kasvuvaiheissa, mukaan lukien S-faasi ja G0 / G1-vaihe. Sesamolin syövänvastaiset ominaisuudet auttavat esimerkiksi vähentämään syöpäsolujen kasvua.
X. Kaspaasireitin aktivointi
Kaspaasit ovat entsyymejä, jotka osallistuvat ohjelmoituun solukuolemaan. Sesamolin on osoitettu aktivoivan näitä reittejä, mikä johtaa syöpäsolujen kuolemaan.
XI. Indusoi apoptoosia sisäisten ja ulkoisten reittien kautta
Apoptoosi on fysiologinen prosessi, jossa tapahtuu järjestäytynyt solukuolema. Se on välttämätön prosessi, koska se auttaa kehoa eliminoimaan kuolleet solut.
Sesamoli indusoi apoptoosia kahdella eri tavalla, sisäisellä ja ulkoisella tavalla.
XII. Estää mitokondrioiden autofagiaa
Mitokondrioiden autofagia on erityinen hajoaminen, joka auttaa pääsemään eroon viallisista mitokondrioista.
Kun sesamoli estää tätä prosessia, apoptoosi indusoituu.
XIII. Vähentää nitriitti- ja neutrofiilitasoja
Nitriiteillä ja neutrofiileillä on rooli tulehdusvasteessa. Ne osallistuvat typpioksidin vapautumiseen, joka välittää tulehdusreaktiota indusoimalla tai muuten estämällä tulehdusta.
Sesamolilla on rooli anti-inflammatorisena aineena vähentämällä nitriittien ja neutrofiilien tasoja.
Mitä sesamolia käytetään?
Sesamolia käytetään erilaisiin terveysvaikutuksiin, mukaan lukien;
i. Korkea verenpaine.
Seesamiöljyä käytetään yhdessä muutaman verenpainelääkkeen kanssa todistetulla lääkkeellä verenpaineen alentamiseksi.
Laaja tutkimus seesamiöljystä viittaa siihen, että sesamolilla ja sesamiinilla (seesamiöljyssä saatavat lignaanit) on suuri rooli verenpaineen säätelyssä. Seesamiöljyn ottaminen, enemmänkin ruoanlaitto sen kanssa, kolmen viikon ajan alentaa verenpainetta verenpaineesta normaaliksi.
Tutkimuksen aikana lääkärit altistivat verenpainepotilaiden ryhmälle lääkkeitä (Procardia, Nefedica ja Adelta) 21 päivän ajan. Vaikka verenpaineet laskivat hieman, se ei ollut normalisoitunut. Seesamiöljyä käytettiin lääkkeiden korvikkeena, ja potilaat testasivat saman ajanjakson jälkeen. Tuloksena oli, että heidän verenpaine oli laskenut normaaliksi.
Lääkärit väittivät, että tulokseen vaikuttivat suuresti keitetyt seesamiöljyssä olevat suuret määrät seesamolia ja sesamiinia. Jos näin todettiin, että seesamiöljyn sisällyttäminen ruokavalioon korkeaa verenpainetta omaavilla voi olla tehokkaampaa kuin altistaa heille lääkitys.
Nämä tulokset raportoitiin American Heart Associationille Yhdysvaltojen välisen verenpainetautiseuran vuosikokouksessa, professori Devarajan Sankar Intian Annamalai-yliopistosta.
ii. Tukos suolistossa.
Tutkimukset sesamolin vaikutuksista suoliston tukkeutumiseen viittaavat siihen, että se voi olla paljon parempi kuin aspiriini. Tutkimuksessa haavaista paksusuolitulehdusta, IBD (tulehduksellinen suolistosairaus), joka aiheuttaa vahinkoa limakalvokudokselle säätelemällä tulehdusjärjestelmää. Rotilla tehdyssä tutkimuksessa sesamolin havaittiin vähentävän tulehdusta aiheuttavien entsyymien toimintaa.
Vaikka aspiriinin tiedetään tappavan tehokkaasti tulehdushäiriöt nieltynä, se voi johtaa haavaumien kehittymiseen pitkäaikaisessa käytössä. Aspiriini aiheuttaa gastroduedonaalisia vammoja kuluttamalla soluja.
Lisätutkimukset osoittavat, että sesamolin nasogastrinen intubaatio potilailla, jotka kärsivät pienestä suolen tukkeutumisesta, yhdessä tavanomaisen hoidon kanssa heikentävät leikkauksen mahdollisuutta.
iii. Sydänsairaus.
Sydän- ja verisuonitautien aiheuttamilla riskitekijöillä on suuri osa maailman kuolleisuudessa ja sairastuvuudessa. Ne voivat johtaa oksidatiiviseen stressiin ja jos hoitamaton pahenee tuotannon pf reaktiivisten happilajien lisääntymiseen, mukaan lukien vääristynyt antioksidanttinen puolustusjärjestelmä.
Sesamoli käyttää antioksidatiivisia ominaisuuksia estääkseen aterosklektoristen sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä, kuten hyperkolesterolemia, hypertriglyseridemia, matalan tiheyden lipoproteiinikolesterolin korkea pitoisuus ja matalan tiheyden lipoproteiini.
Lisätutkimukset ovat päätyneet siihen, että sesamolilla on kalvoa stabiloivia ja lipidejä alentavia vaikutuksia. Lisäksi se tarjoaa suojan sydänlihakselle DOX: n aiheuttamalta kardiomyopatialta.
IV. Lasten kasvu.
Sesamolia käytetään monenlaisissa lasten kehitysnäkökohdissa. Eri tutkimuksissa sesamolia, jota käytettiin ADHD: n vähentämiseen henkisesti häiriintyneillä lapsilla, kutsuttiin hieman tehokkaaksi, jos sitä käytettiin pieninä määrinä. DHA-puutos on hyvin yleistä ADHD-lapsilla.
Yli kymmenen tutkimusta osoittaa ADHA-oireiden myönteisiä etuja, mukaan lukien sanojen lukeminen, impulsiivisuus, visuaalinen oppiminen, työmuisti ja hyperaktiivisuus.
Neljä viikkoa seesamiöljyllä hierotut vauvat havaitsivat kasvun ja fyysisen aktiivisuuden parantuneen.
v. Diabetes.
Sesamoli toimii tehokkaasti diabeteksen lääkityksen täydennyksenä verensokeritason alentamiseksi nopeasti. Sesamolilisäaineiden ottaminen tai pikemminkin siirtyminen seesamiöljy-ruokavalioon diabeteksen kanssa antaa paremman tuoton työhön.
Useissa tutkimuksissa, joissa useimmat tyypin 2 diabetesta sairastavat potilaat, sesamoli on kuvannut hyviä tuloksia. Yhdessä tutkimuksessa oli mukana kolme ryhmää, joista jokaisella oli tyypin 2 diabetes. Yksi ryhmä altistettiin yksinään sesamolille, toinen glibenklamidin (Glyburide) päivittäiselle annokselle ja viimeinen sekä sesamolille että Glyburidelle noin 7 viikon ajan.
Sesamolilla on raportoitu olevan synerginen vaikutus glyburidin kanssa, koska yhdistelmähoito oli laskenut sekä hemoglobiini A1c: tä että verensokeritasoja merkittävästi, ja selvästi parempi kuin kumpikaan yksittäinen hoito.
Hyperlipidemia. Tutkijoiden mukaan sesamoli, jota käytetään kolesterolin ja muiden veren lipidien polttamiseen, on antanut positiivisia tuloksia. Mallitestissä sesamolin tehokkuus testattiin rasvaisen ruokavalion aiheuttaman hyperlipidemian, kroonisen hyperlipidemian, hyperkolesterolemian ja akuutin hyperlipidemian suhteen.
Pienentyneet triasyyliglyserolitasot lopputulosten perusteella viittaavat siihen, että sesamoli vähentää merkittävästi triasyyliglyserolin imeytymistä. Sesamolia käytetään myös kohonneiden kolesterolitasojen kääntämiseen.
Tutkimukset viittaavat siihen, että sesamolilisäaine lisää kolesterolin erittymistä ja vähentää sen imeytymistä.
VI. Metabolinen oireyhtymä ja liikalihavuus.
Sesamolin on raportoitu sisältävän erilaisia biologisia ominaisuuksia, mukaan lukien kyky palauttaa liikalihavuus ja aineenvaihduntahäiriöt. Sen on ilmoitettu estävän liikalihavuuden vaikutuksia.
Tutkimuksesta testata kuinka tehokas sesamoli on liikalihavuudessa, todettiin, että se pystyi säätelemään maksan lipidien aineenvaihduntaa. Tämä paransi myöhemmin insuliiniresistenssiä ja lisäsi laihtumista. Lihavuus ja siihen liittyvät aineenvaihduntahäiriöt liittyvät laajalti lipidien kertymiseen kehossa. Vähentynyt kertyminen tarkoittaa liikalihavuuden suuntaa.
Sesamolin käyttö lisää lipolyysiä, rasvahappojen hapettumista ja maksan lipogeneesin pelkistymisnopeutta, elintärkeitä tekijöitä lipidien kertymisen vähentämisessä. Nämä aktiviteetit (eli lipidien imeytyminen, synteesi ja katabolia) kuuluvat moniin maksaan.
Sesamolia käyttävät ihmiset ovat raportoineet paremmista maksa- ja seerumin lipidiprofiileista ja parantaneet myös insuliiniherkkyyttä.
VII. Nivelreuma, nivelrikko ja osteoporoosi.
Vaikka nivelreumalla, tuskallisella ja kroonisella autoimmuunisairaudella, on useita kemiallisia hoitomuotoja, niiden pitkäaikainen käyttö on yleensä maksatoksista. Sesamoli voi olla potentiaalinen luonnollinen lääke. Samaa tutkineet tutkimukset kertoivat, että sesamolilla on paremmat niveltulehdusta ja tulehdusta estävät vaikutukset, jotka lieventävät tehokkaasti nivelreuman vaikutuksia.
Nivelrikko on merkittävä nivelkipuun vaikuttava tekijä, jonka arvioidaan vaikuttavan noin 15 prosenttiin maailman väestöstä. Oksidatiivisella stressillä on kuitenkin suuri osa luustolihasten toimintahäiriöissä. Tutkimus sesamolin vaikutuksista nivelrikkoon liittyvään nivelkivuun osoitti, että sesamolilisäaineen ottaminen viikon ajan voi vähentää kipua. Tämä johtui sesamolin antioksidatiivisesta stressiominaisuudesta.
Tutkijat ovat päätyneet siihen, että samanlainen prosessi kuin postmenopausaalinen osteoporoosi on mennyt aiheuttamaan munasarjojen poistoa, jossa luiden paino ja vahvuus vähenevät asteittain. Siksi havaitaan, että estrogeeni aiheuttaa voimakkaasti luukadon. Sesamolin on raportoitu sitoutuvan estrogeenireseptoreihin ja indusoivan estrogeenille reagoivia geenien transkriptiota. Hyödylliset vaikutukset edistävät luun voimakkuutta tuottamalla luumatriisiproteiineja.
VIII. Alzheimerin tauti, ahdistuneisuus ja aivohalvaus.
Alzheimerin tauti on progressiivinen aivojen vajaatoiminta, joka johtuu aivosolujen rappeutumisesta. Se hävittää yleensä sairastuneiden henkisen itsenäisyyden. Sesamolin neuroprotektiivisten vaikutusten on raportoitu olevan lupaavia. Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää sesamolin terapeuttinen potentiaali epilepsiassa, tila, joka liittyy laajasti kognitiiviseen heikentymiseen ja oksidatiiviseen stressiin. Tutkimuksessa pääteltiin, että sesamolilla oli lieventäviä vaikutuksia aivohalvaukseen, kognitiivisiin häiriöihin, kohtauksiin ja oksidatiiviseen stressiin. Sesamolin käyttö epilepsialääkkeissä voi olla hyödyllistä.
Sesamolin edut
[a]. sesamolia Antioksidantti vaikutukset
Hapettava stressi tapahtuu, kun elimistössä on epätasapainoa vapaiden radikaalien tuotannossa ja antioksidanteissa. Tämä johtaa usein siihen, että soluvaurioita ja oksidatiivista stressiä pidetään monien häiriöiden perussyynä.
Oksidatiivinen stressi on kuitenkin luonnollinen fysiologinen prosessi, joka johtaa myös ikääntymiseen.
Antioksidantit ovat toisaalta aineita, jotka estävät vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita. Niitä kutsutaan usein vapaiden radikaalien poistajiksi.
Sesamoli on seesaminöljyn tehokkain ja vahvin antioksidanttikomponentti. Se toimii eri mekanismien kautta antioksidanttivaikutusten aikaansaamiseksi. Nämä toimintamekanismit sisältävät tärkeiden antioksidanttiaktiivisuuksien säätämisen, DNA: n suojan säteilyvaurioilta, vapaiden radikaalien poistamisen, lipidiperoksidaation estämisen ja suojan ultraviolettisäteilyltä.
Tutkimus, jossa arvioitiin sesamolin säteilysuojeluvaikutusta DNA: n gammasäteilytystä vastaan. DNA-vauriot aiheutetaan lisäämällä yksi- tai kaksijuosteisia katkoksia reaktiivisten happilajien muodostumisen kautta.
Sesamolin havaittiin estävän yksijuosteisia DNA-katkoksia. Se vähensi myös vapaiden radikaalien tasoja, erityisesti hydroksyyli-, DPPH- ja ABTS-radikaaleja, jotka kaikki liittyivät käyttöön otettuihin yksi- tai kaksijuosteisiin taukoihin.
[b]. sesamolia Anti-inflammatoriset Hyödyt
Tulehdus on luonnollinen fysiologinen prosessi, jota keho käyttää taistellakseen vieraita aineita, kuten bakteereja, sieniä tai jopa vammoja vastaan. Krooninen tulehdus on kuitenkin haitallista keholle, koska se johtaa erilaisiin häiriöihin.
Tulehduskipulääkkeet auttavat suojaamaan kehoa vaurioilta torjumalla tulehdusta. Sesamol toimii useilla tavoilla tarjota anti-inflammatorisia vaikutuksia. Nämä toimintamuodot sisältävät tulehdussolujen estämisen, nitriittituotannon vähentämisen sekä toiminnan ja tulehdusreittien tukahduttamisen.
Rotilla tehdyssä tutkimuksessa, jolla oli LPS: n aiheuttama lipopolysakkaridin aiheuttama keuhkovaurio, sesamolin havaittiin tukahduttavan anti-inflammatorisia sytokiineja sekä estäneen typpioksidin ja prostaglandiini E2: n (PGE2) tuotannon. Sesamolin havaittiin myös säätelevän adenosiinimonofosfaatilla aktivoidun proteiinikinaasin (AMPK) aktivaatiota. Tämä auttaa tukahduttamaan tulehdusta ja myös vähentämään soluvaurioita.
[c]. Sesamol-syöpä vaikutukset
sesamolia sillä on ominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan syöpäsoluja, mukaan lukien antiproliferatiivinen aktiivisuus erilaisten mekanismien kautta, kuten kalvopotentiaalin estäminen, solujen kasvun pysäyttäminen eri vaiheissa sekä apoptoosin indusoiminen.
Tutkimuksessa, johon osallistui DLD-1-ihmisen paksusuolisyövän solulinja, sesamolia käytettiin 12.5–100 μM: n annoksena. Havaittiin, että COX-2-transkriptionaalinen aktiivisuus laski 50%.
Eräässä toisessa tutkimuksessa suurella 0.5–10 mM: n annoksella käytetyn sesamolin havaittiin indusoivan apoptoosia HCT116: ssa lisäämällä solunsisäistä reaktiivista happea (O2 • -) annoksesta riippuvaisella tavalla. Tämä johti JNK-signalointireitin aktivoitumiseen, joka rohkaisee mitokondrioiden vaurioita. Tämä puolestaan johtaa sytokromin c vapautumiseen, joka lopulta aktivoi kaspaasin aiheuttaen siten apoptoosin.
[d]. Seasomol Antimutageeninen vaikutukset
Mutageenisuus viittaa aineen (mutageenin) kykyyn aiheuttaa mutaatioita. Mutaatio, joka on geneettisen materiaalin muutos, voi johtaa soluvaurioihin ja sen katsotaan aiheuttavan tiettyjä sairauksia, kuten syöpää.
Sesamolilla on osoitettu olevan voimakkaita antimutageenisia ominaisuuksia. Sen antimutageeniset edut johtuvat antioksidanttiaktiivisuudesta ja enemmän kyvystä puhdistaa vapaita radikaaleja.
Tutkimuksessa mutageenisuus indusoitiin hapen radikaalien muodostumisella tert-butyylihydroperoksidilla (t-BOOH) tai vetyperoksidilla (H2O2). Sesamolilla todettiin olevan voimakkaita antimutageenisia vaikutuksia Amesin testikannoissa TA100 ja TA102. TA102-kannan tiedetään olevan erittäin herkkä reaktiivisille happilajeille. Sesamolin osoitettiin myös estävän natriumatsidin (Na-atsidi) mutageenisuutta TA100-testikannassa.
[e]. sesamolia suojaus säteilystä
Säteily tarkoittaa energiaa, joka kulkee aaltojen tai hiukkasten muodossa. Säteilyä voi esiintyä runsaasti ympäristössämme. Ionisoiva säteily voi kuitenkin olla haitallista, jos se jätetään hallitsematta. Lyhyt säteilyaltistus voi johtaa akuutteihin sairauksiin, kuten säteilysairauksiin ja auringonpolttamiin.
Pitkäaikainen altistuminen säteilylle aiheuttaa vakavampia sairauksia, kuten syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja.
Tutkimuksessa hiiristä, joilla oli säteilyn aiheuttama DNA-vaurio, sesamolin suojaava vaikutus säteilyä vastaan arvioitiin. Hiirien esikäsittely sesamolilla johti suojaan säteilyn aiheuttamilta DNA-vaurioilta.
[f]. kardioprotektio
Sesamolin on raportoitu tarjoavan suojaa sydämelle loukkaantumisilta.
Tutkimuksessa, jossa arvioitiin sesamolin suojamahdollisuuksia sydänlihaksen vaurioilta, esikäsittelyä sesamolilla annettiin (50 mg / kg) 7 päivän ajan ennen leikkausjaksoa.
Tässä tutkimuksessa todettiin, että sesamoli pienensi merkittävästi infarktin kokoa, käytti sydämen markkereita, inhiboi lipidien peroksidaatiota, neutrofiilien tunkeutumista ja nosti antioksidanttien määrää. Raportoitiin, että sesamolijauhe johti tulehdusgeenien, Caspase-3-apoptoottisten proteiinien, vähenemiseen ja lisäsi myös anti-apoptoottisen Bcl-2-proteiinin aktiivisuutta.
[g]. sesamolia Vapaiden radikaalien poisto
Vapaat radikaalit ovat epävakaita atomeja, jotka hankkivat helposti elektroneja muista atomista. Ne ovat sekä hyödyllisiä että myrkyllisiä riippuen niiden pitoisuudesta. Pienillä tasoilla vapailla radikaaleilla on rooli immuunivasteessa, mutta kun niiden pitoisuus on hyvin korkea, ne muuttuvat haitallisiksi. Vapaat radikaalit kehittävät oksidatiivista stressiä, joka voi vahingoittaa soluja ja aiheuttaa useimpia kroonisia ja rappeuttavia sairauksia, kuten syöpää, sydänsairauksia, niveltulehdusta, kaihia ja hermostoa rappeuttavia sairauksia.
Kehomme vastustaa oksidatiivisen stressin vaikutuksia tuottamalla antioksidantteja, mutta ne eivät välttämättä riitä ja vaativat täydennystä elintarvikkeiden tai lisäravinteiden kautta.
Sesamolilla on kyky estää vapaiden radikaalien muodostumista sekä puhdistaa vapaita radikaaleja.
Tutkimuksessa, johon osallistui viljeltyjä ihmisen ihon ihon fibroblastikasvusoluja (HDFa), jotka altistettiin UVB: lle, sesamolin esikäsittelyä arvioitiin sytotoksisuuden, solunsisäisten reaktiivisten happilajien (ROS), lipidiperoksidaation, antioksidanttitilan ja hapettuvien DNA-vaurioiden suhteen. Sesamolin havaittiin vähentävän merkittävästi lipidien peroksidaatiota, sytotoksisuutta, solunsisäistä ROS: ta ja hapettuvia DNA-vaurioita ihmisen ihon ihosoluissa. Tämä johtui sesamolilisäaineen kyvystä puhdistaa ROS.
Samassa tutkimuksessa raportoitiin lisääntynyttä entsymaattista ja ei-entsymaattista aktiivisuutta, mikä edistää parempaa antioksidanttiaktiivisuutta.
[h]. Alentaa veren kolesterolia
Veren kolesteroli on rasvamainen, vahamainen aine kehossasi. Keho tarvitsee sitä rakentaakseen terveitä soluja, mutta oikeassa määrässä. Kolesterolia kuljetetaan kahden tyyppisillä lipoproteiineilla, matalatiheyksisillä ja suuritiheyksisillä. Se tuottaa siten kahden tyyppistä kolesterolia, matalatiheyksistä lipoproteiinikolesterolia (LDL) ja suuritiheyksistä lipoproteiinikolesterolia (HDL).
LDL: ää kutsutaan usein huonoksi kolesteroliksi, koska korkea LDL-taso lisää sepelvaltimohäiriön ja muiden sairauksien riskiä.
Sesamoli voi vähentää kolesterolitasoa sekä triasyyliglyserolitasoa kehossa.
Rasvatoleranssitestissä sesamoli (100 ja 200 mg / kg) havaittiin merkittävästi (P <0.05) vähentävän triasyyliglyserolin imeytymistä, mikä alensi triasyyliglyserolin tasoa kehossa. Triasyyliglyseroli on rasvakudokseen varastoituneen rasvan pääkomponentti.
Tutkimuksessa sveitsiläisistä albiinohiiristä, joilla oli indusoitu hyperlipidemia, sesamolilisäaineen annoksina 50 ja 100 mg / kg raportoitiin laskevan sekä kolesterolin että triasyyliglyserolin tasoja merkittävästi.
Sesamolin aktiivisuus alentamalla kolesteroli- ja triasyyliglyserolitasoja johtuu sen kyvystä vähentää kolesterolin imeytymistä ja lisätä kolesterolin erittymistä.
[i]. Sesamoli hyödyttää ihoa
Ihmisen iho on olennainen osa kokonaisjärjestelmää, jonka ensisijaisena tehtävänä on tarjota suojaa kehon elimille.
Sesamoli hyödyttää ihoa monin tavoin, koska sillä on voimakkaita ominaisuuksia, kuten antioksidantti ja tulehdusta estävä vaikutus. Sesamoli hyödyttää ihoa
· Suojaa ihoa ultraviolettisäteiltä (UV)
Pitkä altistuminen auringonvalolle voi johtaa lisääntyneeseen epänormaaliin reaktiivisten happilajien (ROS) muodostumiseen, mikä voi aiheuttaa ihovaurioita, kuten kollageenin hajoamista dermiksessä ja orvaskeden hyperplasiaa.
Sesamoli kykenee poistamaan vapaita radikaaleja, jotka johtuvat pitkäaikaisesta auringonvalosta ja suojaavat ihoa säteilyn DNA-vaurioilta. Se tarjoaa suojaavan pinnoitteen, joka auttaa estämään ihon vahingoittumista UV-säteiltä.
Tutkimusten mukaan sesamoli voi vähentää UVB-säteilyn aiheuttamaa sytotoksisuutta. Sen on myös raportoitu estävän melaniinin biosynteesiä alentamalla tyrosinaasin, MITF: n, TRP-1: n, TRP-2: n ja MC1R: n ilmentymistä melan-a-soluissa.
Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että sesamoli voi myös estää melaniinisynteesiä vaikuttamalla B3F3: ssä cAMP / proteiinikinaasi A: een (cAMP / PKA), proteiinikinaasi B: ään (AKT) / glykogeenisyntaasikinaasi 1 beeta (GSK16β) / CREB: iin, TRP-10: een ja MITF: ään. soluja
· Auta ylläpitämään hehkuvaa ihoa
Sesamolin tiedetään olevan vahva antioksidantti. Se joutuu syvälle ihoon ravitsen ihoa. Tämä puolestaan auttaa saamaan hehkuvan ihon.
· Poistaa aknen
Akne on tila, jossa ihohuokoset tukkeutuvat öljystä, liasta ja joistakin haitallisista mikro-organismeista.
sesamolia on antibakteerisia ominaisuuksia, joiden avulla se pääsee eroon mikro-organismeista, jolloin saat ihon vapaaksi aknesta.
· Tarjoaa ikääntymistä estäviä vaikutuksia
Ikääntyminen on kohtalainen ja jatkuva elämän prosessi. Ennenaikaista ikääntymistä voi kuitenkin esiintyä useiden tekijöiden, kuten pitkäaikainen altistuminen UV-säteille, hapettumisstressi, muun muassa.
Sesamoli tarjoaa voimakkaan antioksidanttiaktiivisuuden, joka estää ihoa ja kehoa solujen hapettumisesta sekä parantaa ihon nuorentumista.
Sesamolin on myös raportoitu estävän viivojen, huokosten ja ryppyjen esiintymisen.
[j]. Sesamolin edut hiuksille
Seesamiöljyn paikallinen käyttö ravitsee päänahkaa, karvatuppia ja akseleita. Tämä edistää terveiden hiusten kasvua. Se auttaa myös parantamaan vaurioitunutta päänahkaa kemikaaleilla hiusten hoidon tai värjäyksen aikana.
Hiusten ennenaikainen harmaantuminen voi johtua kehon heikentyneestä kyvystä tuottaa tarpeeksi melaniinia, sekä muista tekijöistä, kuten oksidatiivisesta stressistä, geneettisen muuntamisen elämäntavasta, mukaan lukien ruokavalio, sekä huumeiden käytöstä.
Sesamolilisäosa on osoittautunut kykeneväksi ylläpitämään hiusväriä ja tummentamaan jo harmaita hiuksia.
Lisäksi sesamoli voi auttaa poistamaan hilseen. Hilse voi ilmetä muun muassa kuivan ihon, allergisten reaktioiden hiustuotteille ja päänahan sienikasvusta. Sesamoli auttaa ravitsemaan ihoa ja siten ylläpitämään terveellistä päänahkaa, mikä estää hilseen esiintymisen. Antibakteerinen aktiivisuus varmistaa myös, että päänahassa ei ole hilsettä aiheuttavia mikro-organismeja.
Kolme synteettistä menetelmää sesamolia
①. Uutto seesamiöljystä
sesamolia synteesi seesamiöljystä on helpoin näistä kolmesta menetelmästä. Se on kuitenkin melko kallista. Joten tämä menetelmä ei ole ihanteellinen teollisuustuotannolle, varsinkin korkeiden tuotantokustannusten vuoksi.
②. Piperamiinista peräisin oleva synteettinen synteesi
Vaikka se on melko taloudellista suurelle mittakaavalle Sesamolin tuotannolle, koko piperamiinista muodostuva sesamolin synteesireitti soveltuu pienimuotoiseen tuotantoon, kun käytetään hydrolyysia ja hydrolyysiprosessia. Tällaisessa tapauksessa pigmentin muodostuminen kytkemisen ja sivureaktion seurauksena on väistämätöntä.
③. Jasmonaldehydistä peräisin oleva puolisynteettinen reitti
Jasmonaldehydistä peräisin oleva puolisynteettinen reitti on teollisiin tarkoituksiin yleisimmin käytetty seesamifenolien synteesimenetelmä. Menetelmä sisältää hapettumisen ja hydrolyysin, ja sen vuoksi tuloksena oleva seesamifenoli on korkealaatuista ja väriä.
Prosessi käyttää kustannustehokasta hapetin- ja reaktiivista uutostekniikkaa, mikä mahdollistaa tuotteen nopean erottamisen uuttovyöhykkeestä. Tämä minimoi sivureaktion esiintymisen mahdollisuuden merkittävästi. Ei ihme, että lopputuote (valkoisen kaltainen kide) on laadukas väriltään ja sesamolia Tiheys.
Minne ostaa sesamolia
Sesamolijauhetta on saatavana verkossa eri tavoin sesamolin valmistajat. Suurin osa sesamolin käyttäjistä ostaa erilaisia sivustot, jotkut vähittäis- tai tukkutarkoituksiin.
Varmista jokaisen sesamolin valmistaja käyttämällä yleisiä valtion lakeja ennen ostamista.
Viitteet
- Joo Yeon Kim, Dong Seong Choi ja Mun Yhung Jung “Sesamolin anti-valokuva-oksidatiivinen aktiivisuus metyleenisinisen ja klorofylliherkistetyn öljyn valohapetuksessa” J. Agric. Food Chem., 51 (11), 3460-3465, 2003.
- Kumar, Nitesh & Mudgal, Jayesh & Parihar, Vipan & Nayak, Pawan & Nampurath, Gopalan Kutty & Rao, Chamallamudi. (2013). Sesamolihoito vähentää plasman kolesteroli- ja triasyyliglyserolitasoja akuutin ja kroonisen hyperlipidemian hiirimalleissa. Lipidit. 48. 633-638. 10.1007 / s11745-013-3778-2.
- Majdalawieh, AF, & Mansour, ZR (2019). Sesamoli, tärkeä lignaani seesaminsiemenissä (Sesamum indicum): Syövän vastaiset ominaisuudet ja vaikutusmekanismit. European Journal of Pharmacology, 855, 75–89.DOI: 10.1016 / j.ejphar.2019.05.008.
- Ohsawa, Toshiko. "Sesamoli ja sesamoli antioksidantteina." Uusi elintarviketeollisuus (1991), 33 (6), 1-5.
- Sesamol arkistoitu 2010-01-14 Wayback-koneella osoitteessa Chemicalland21.com
- Wynn, James P .; Kendrick, Andrew; Ratledge, Colin. "Sesamoli kasvun ja lipidimetabolian estäjänä Mucor circinelloidesissa vaikuttamalla omenan entsyymiin." Lipids (1997), 32 (6), 605 - 610.
Nousussa olevat artikkelit